Installé au 37 rue des Filatiers dans le quartier des Carmes et Esquirol à Toulouse, le Classico Café a su conquérir et conserver sa clientèle depuis 1990. Passage obligé pour les nouveaux arrivants dans la ville rose, le Classico Café devient rapidement le lieu de rendez-vous après une journée de travail, de cours ou de visites toulousaines.

On peut le compter parmis les meilleures brasseries de la ville, terrasse en prime. L'esprit cuisine du marché garanti un déjeuner digne des plus grands appétits. Rognons de veau persillés au vinaigre de framboise, entrecôte grillée et saumon à la plancha sont appréciés de tous, sans oublier les desserts donc l'excellent fondant au chocolat.